酒精工(gōng)業是國民經濟重要的基礎原料産業，酒精廣泛應用于化工(gōng)、食品工(gōng)業、日化、醫藥衛生(shēng)等領域，同時又(yòu)是酒基、浸提劑、溶劑、洗滌劑和表面活性劑。

酒精廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物(wù)的有機廢水，處理技術起步較早，發展較快。廢液中(zhōng)的廢渣含有粉碎後的木薯皮、根莖等粗纖維，這類物(wù)質在廢水中(zhōng)是不溶性的COD；木薯中(zhōng)的纖維素和半纖維素是多糖類物(wù)質，在酒精發酵中(zhōng)不能成爲酵母菌的碳源而被利用，殘留在廢液中(zhōng)，表現爲溶解性COD；無機灰分(fēn)的泥砂雜(zá)質。這些物(wù)質增加了廢水處理的難度。

酒精廢水常用處理工(gōng)藝

1高效全混厭(yàn)氧污泥罐（EASB）

厭(yàn)氧反應器采用鋼結構，其外(wài)形結構類似于第三代厭(yàn)氧反應器EGSB和IC，能承受高濃度的固體(tǐ)懸浮物(wù)（SS），是三代厭(yàn)氧反應器EGSB和IC不具備的特點，采用高溫發酵，容積負荷可高達7.0kgCOD/(m3.d),高于傳統全渣厭(yàn)氧發酵工(gōng)藝的2—3倍，COD去(qù)除率高達90％。該工(gōng)藝有以下(xià)優點：

①對高濃度污染物(wù)高SS的酒精有機廢水，耐沖擊力高承受力強，可完全達到高濃度懸浮物(wù)廢水處理的要求。

②在高濃度懸浮液的情況下(xià)，雖不能或很難形成顆粒污泥，但高效厭(yàn)氧裝置可以培養出沉澱性能很好和活性很高的污泥，這對于保證COD去(qù)除率是關鍵的。

③在高濃度懸浮液的情況下(xià)，容積負荷比普通全渣反映罐高很多，所以産沼氣量很大(dà)，能産生(shēng)較好的經濟效益。

2、UASB+缺氧池+接觸氧化

上流式厭(yàn)氧污泥反應器（UASB）技術在國内外(wài)已經發展成爲厭(yàn)氧處理的主流技術之一(yī)，在UASB中(zhōng)沒有載體(tǐ)，污水從底部均勻進入，向上流動，顆粒污泥（污泥絮體(tǐ)）在上升的水流和氣泡作用下(xià)處于懸浮狀态。反應器下(xià)部是濃度較高的污泥床，上部是濃度較低的懸浮污泥層，有機物(wù)在此轉化爲甲烷和二氧化碳氣體(tǐ)。在反應器的上部有三相分(fēn)離(lí)器，可以脫氣和使污泥沉澱回到反應器中(zhōng)。UASB的COD負荷較高，反應器中(zhōng)污泥濃度高達100—150g/L，因此COD去(qù)除效率比普通的厭(yàn)氧反應器高三倍，可達80%～95%。

缺氧池具有雙重作用，一(yī)是對廢水進行生(shēng)物(wù)預處理，改善其生(shēng)化性，并吸附、降解一(yī)部分(fēn)有機物(wù)；二是對系統的污泥進行消化處理。可以與後續的接觸氧化形成A/O模式，具有同步脫氮除磷作用，其中(zhōng)厭(yàn)氧段主要作用是去(qù)除有機污染物(wù)和釋放(fàng)磷，缺氧段的主要作用是反硝化脫氮，由于具有同步去(qù)除有機污染物(wù)、脫氮、除磷作用，因而目前該工(gōng)藝廣泛應用在需要脫氮除磷的污水處理方案中(zhōng)。

生(shēng)物(wù)接觸氧化法是生(shēng)物(wù)膜法的一(yī)種，屬于好氧生(shēng)化處理工(gōng)藝。整個系統由池體(tǐ)、填料、曝氣設備等組成。好氧生(shēng)化法是細菌及菌類的微生(shēng)物(wù)、後生(shēng)動物(wù)等一(yī)類的微型動物(wù)在填料載體(tǐ)上生(shēng)長繁殖，微生(shēng)物(wù)攝取污水中(zhōng)的有機物(wù)作爲養份，吸附分(fēn)解污水中(zhōng)的有機物(wù)，微生(shēng)物(wù)不斷新陳代謝，保持活性，從而使污水得以淨化。在溶解氧和食物(wù)都充足的情況下(xià)，微生(shēng)物(wù)繁殖十分(fēn)迅速，生(shēng)物(wù)膜逐漸增厚，溶解氧和污水中(zhōng)的有機物(wù)憑借擴散作用，被微生(shēng)物(wù)利用。當生(shēng)物(wù)膜達到一(yī)定厚度時，氧氣無法向生(shēng)物(wù)膜内部擴散，好氧菌死亡，而兼性細菌和厭(yàn)氧菌開(kāi)始大(dà)量繁殖，形成厭(yàn)氧層，利用死亡的好氧菌爲基質，并在此基礎上不斷繁殖厭(yàn)氧菌，經過一(yī)段時間後在數量上開(kāi)始下(xià)降，加上代謝氣體(tǐ)的逸出，使生(shēng)物(wù)膜大(dà)塊脫落。在脫落的生(shēng)物(wù)膜表面新的生(shēng)物(wù)膜又(yòu)重新發展起來，在接觸氧化池内，由于填料表面積大(dà)，所以生(shēng)物(wù)膜發展的每一(yī)個階段都是存在的，使去(qù)除有機物(wù)的能力穩定在一(yī)個水平上。接觸氧化工(gōng)藝的主要優點如下(xià)：

①體(tǐ)積負荷高，處理時間短，節約占地面積。②生(shēng)物(wù)活性高。③由于生(shēng)物(wù)接觸氧化工(gōng)藝的微生(shēng)物(wù)濃度高，所以有利于提高容積負荷，從而降低占地面積。④污泥産量低。⑤出水水質好而且穩定。在進水短期發生(shēng)變化時，出水水質受的影響很小(xiǎo)，而且生(shēng)物(wù)膜活性恢複快，适合短期間斷運行的需要。⑥運行管理方便

3、EGSB+SBR

EGSB與UASB非常相似，其區别在于，EGSB采用高達2.5～6m/h的上升流速，使得反應器中(zhōng)的顆粒污泥處于部分(fēn)或者完全膨脹化。污泥顆粒之間的距離(lí)加大(dà)從而使污泥床的體(tǐ)積加大(dà)。在高的上升流速以及産氣的作用下(xià)，廢水中(zhōng)的有機物(wù)與污泥床更充分(fēn)的接觸。因此可以允許廢水在反應器中(zhōng)有更短的停留時間，從而，EGSB可以用于處理較低濃度的廢水。與UASB相比，它比UASB布水更容易均勻，傳質效果更好，有機物(wù)去(qù)除率更高，能适應高濃度有機廢水和低濃度有機廢水，容積負荷高，COD去(qù)除率高。

SBR工(gōng)藝集進水、曝氣、沉澱在一(yī)個池子中(zhōng)完成。一(yī)般由多個池子構成一(yī)組，各池工(gōng)作狀态輪流變換運行，單池由滗水器滗水，間歇出水，故又(yòu)稱爲序批式活性污泥法。 

該工(gōng)藝将傳統的曝氣池、沉澱池由空間上的分(fēn)布改爲時間上的分(fēn)布，形成一(yī)體(tǐ)化的集約構築物(wù)，并利于實現緊湊的模塊布置，最大(dà)的優點是節省占地。另外(wài)，可以減少污泥回流量，有節能效果。典型的SBR工(gōng)藝沉澱時停止進水，靜止沉澱可以獲得較高的沉澱效率和較好的水質。随着自動化技術的發展和PLC控制系統的普及化，SBR工(gōng)藝的工(gōng)程應用又(yòu)進入了一(yī)個新的時代。 

4、IC+A/O

IC反應器即膨脹顆粒污泥床反應器，是在UASB反應器的基礎上發展起來的第三代厭(yàn)氧生(shēng)物(wù)反應器，它通過出水回流再循環，大(dà)大(dà)提高了污水的上升流速，反應器中(zhōng)顆粒污泥始終處于膨脹狀态，加強污水與微生(shēng)物(wù)之間的接觸和傳質，獲得較高的去(qù)除效率，反應器的高度高達16-25m。從外(wài)觀上看，IC反應器由第一(yī)厭(yàn)氧反應室和第二厭(yàn)氧反應室疊加而成，每個厭(yàn)氧反應器的頂部各設一(yī)個氣-固-液三相分(fēn)離(lí)器。如同兩個UASB反應器的上下(xià)重疊串聯。

5、UASB+氧化塘

該工(gōng)藝特别适合于建在郊區的木薯酒精生(shēng)産企業，氧化塘的廢水停留時間可達數月，由于這類企業多處于市郊或鄉鎮，而且每年的生(shēng)産期爲間歇式生(shēng)産，從而爲這種占地面積大(dà)，處理時間長的污水處理方式提供了可能。